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Congress Graz

Der Congress Graz, ein Ort internationaler Begegnungen

Die steirische Landeshauptstadt ist Zentrum von Wirtschaft, Wissenschaft und Bildung. In keiner österreichischen Stadt ist die Vernetzung dieser Bereiche so geglückt wie in Graz. Kein Wunder, dass die Stadt mit Veranstaltungszentren wie dem Congress Graz gerne als Standort für nationale und internationale Symposien, Tagungen, Konferenzen und Kongresse fungiert.

 

Hier treffen sich die Expertinnen und Experten aus Medizin, Technologie, Kultur und der Menschenrechte, tauschen ihr Wissen aus, vernetzen sich und tragen Inspirationen in die Welt hinaus.

 

In den letzten Jahren hat sich Graz den Titel erworben, eine der Top-100-Kongressstädte der Welt zu sein. Mit dem Congress Graz stellt die Stadt einen Veranstaltungsort der Superlative.

In den
Top 100
der Kongressstädte der Welt hat sich Graz positioniert, noch vor New York.


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"Variation vom Thunfisch mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado", "Maroni-Samtsüppchen mit Tortellini, Knollensellerie und Amaretti", "Rosa gebratener Hirschkalbsrücken mit Kürbiskernkruste, Kohlsprossen, Gnocchi, Rotweinsauce und Chutney vom Kürbis" und "Délice von Nougat und dunkler Schokolade an Granatapfel und Mango mit Passionsfrucht-Sorbet" - das sind die klingenden Namen der 4 Gänge des neuen Eckart Witzigmann Menüs, das ab November zur neuen Show "Unikate" während der neuen PALAZZO Spielsaison 2017/18 serviert wird. Natürlich ist auch heuer wieder eine vegetarische Variante mit im Angebot. Als Vorspeise wird eine "Variation von Roter Rübe mit grüner Apfel-Walnuss-Vinaigrette und Kren-Mousse", sowie als Hauptgang ein "Karfiol-Gemüse-Curry" serviert. Mittwochabend wurde das neue Menü erstmals präsentiert. Nächste Woche beginnen schon die Aufbauarbeiten des Palazzo Graz Spiegelpalasts im Messepark Graz und ab 17.11.2017 heißt es dann wieder für alle Besucher "Willkommen bei PALAZZO".😌🎪